Ein würziges Rezept mit übrig gebliebenen Idlis gemacht, ist es eine tolle Kombination mit Zwiebeln, Tomaten und Masalas gemacht. Auf jeden Fall lohnt!
Zubereitungszeit: 15 Minuten kochen Zeit: 10 Minuten macht 2 Portionen
Zutaten 8 übrig gebliebenen Idlis, schneiden Sie in Würfel 1 El Butter oder Pflanzenöl 1/2 TL Oregano 8 Curry Blätter/Curry Pata 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebeln 1/2 Tasse fein gehackte Tomaten 1/2 Tasse geschnittene Paprika 1/4 TL Kurkuma Pulver (Haldi) 1 TL Chaat Masala 1 TL Küche König 2 grüne Chili 1 TL - Chili, Soja und Tomaten sauce Salz nach Geschmack
Für die Garnitur 2 gehackter EL fein Koriander (Dhania)