Hola!
ESTA Vez Les Enseñaré ein Hacer Estas Deliciosas Berenjenas Que Son Muy Fáciles y Rápidas.
Ya He Cocinado Berenjenas, Asadas Solo, con Pimienta y Las Hice Así Por Primera Vez y ein Toda mi Familia le Encantaron.
¿Porque Cocino Berenjenas Si Soja Mexicana y Aquí es Raro Comerlas? (Keinen Sohn de México). Pues Les Cuento, Creo Que Todos Los de mi Generation Recordarán Una Caricatura Llamada Coraje el Perro Cobarde, Ahi Aparecían Berenjenas Vivas y Que Eran Malas y Daban Miedo Jajajajajaja Pero Siempre me Gusto Su Farbe Morado. Así Que Hace poco Estando En el Supermercado Las vi y Compré Una ya Que me Daba Mucha Curiosidad Su Sabor.
Porque Agregar la Berenjena eine Tu Comida?
"Mejora la Circulación.
Tiene Propiedades Antioxidantes, ya Que Contiene Vitamina E, Antocianina, UN-Antioxidante Que Se Encuentra En la Piel De La Berenjena y Schützling al Organismo de Algunos Tipos de Cáncer y Enfermedades Cardíacas (Por lo cual es empfehlenswerte Comerla Con Piel) y Ácidos Fenólicos.
Tiene un Alto Contenido de Potasio y Algo de Sodio, Importantes Para el Sistema Nervioso y Herz-Kreislauf.
Por Su Alto Contenido de Agua es un Muy Buen Diurético Por lo Que Ayuda ein Perder Peso.
La Fibra De La Berenjena Contribuye Depurar el Organismo, eine bedingt Los Niveles de Azúcar En Sangre (tan Necesario Para las Personas Con Diabetes, Por lo cual es un Alimento Muy Adecuado Para Diabéticos), Favorece la Eliminación del Colesterol, ya Que Gleitungssystem las Grasas de Los Alimentos Que Se Comen con Ella y Que Circulan Por el Intestino Favoreciendo Además la Eliminación de las Toxinas del Organismo y Regulado el Tránsito Darm.
Aporta un Alto Contenido de Ácido Fólico.
Su Contenido de Hidratos de Carbono es Escaso y de Fibra Alto, Por lo cual Datensammlung un vegetal Muy Indicado Para Las Personas Que Tienen Diabetes.
Estimula el Funcionamiento De La Bilis, Siendo Muy Efectivo Su Consumo de Casos de Insuficiencia Hepática, Por Ejemplo.
Es un vegetal Muy Rico de Magnesio y Hierro, Una Berenjena Grande Puede Aportar Hasta el 15 % De La Cantidad de Éstos Que Se Recomienda Consumir Diariamente. Por Ello, es ideal Para Prevenir la Anämie, Aumentar y Mejorar las Defensas Así Como el Funcionamiento Cardíaco y muskulös"
Fuente: http://www.sanar.org/verduras/berenjenas-propiedades-beneficios
