Aloo Sag Pie


das macht ziemlich viel, aber es ist auch ziemlich lecker! Ein köstliches Curry Kartoffel-Spinatfüllung, mit leckeren Mürbeteig bedeckt. Aloo bedeutet Kartoffel in der indischen und Sag Spinat in indischen. Ich habe dies mit einem Gurken - Raita serviert nur einige Naturjoghurt gemischt mit geriebener Gurke, frischem Koriander und etwas Kreuzkümmel. Es funktioniert im Wesentlichen wie eine Sauce, und hält das Gericht nicht zu trocken. Sie können jedoch mehr als willkommen, servieren mit der Sauce und Gemüse nach Belieben. Und seine Suitablke für Vegetarier! Wenn Sie Konvertierungen möchten, geben Sie mir einen Shout schreiben und ich kann es für Sie konvertieren - eine Abstimmung wäre fabelhafte bitte! XxX

Aloo Saag Pies (macht zwei große Kuchen, serviert von 8)

1250g Kartoffeln, geschält und gewürfelt (ca. 3 cm große Würfel)
2 EL Olivenöl
8 Frühlingszwiebeln, gehackt
1 TL Kümmel
1 TL Senf Samen
¼ TL Chiliflocken
1 TL zerquetscht Ingwer
3 El Pataks Korma Currypaste
100g gewürfelte reife Tomaten
300g grob gehackte wahre Spinat (oder Baby-Spinat)
2 große Blätter fertig gerollten Blätterteig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ei (für Ei waschen) - optional

1. bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Eine Prise Salz hinzufügen und die Kartoffeln 15 Minuten lang kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
2. Backofen Sie den auf 200 C. In einer großen Pfanne Pfanne anbraten Frühlingszwiebeln in Olivenöl 5 Minuten lang. Kümmel, Senfkörner und Chiliflocken und kochen für weitere zwei Minuten hinzufügen.
3. Fügen Sie die zerkleinerten Ingwer, curry-Paste und Tomatenwürfel und zwei Minuten köcheln lassen. Fangen Sie an, nach und nach Hinzufügen der Spinat, Hinzufügen von mehr wie geht es weiter zu welken. Alles, was in der Regel der Spinat bis es verwelkt und gut ist mit dem Rest der Zutaten kombiniert Kochen dauert etwa 10 Minuten.
4. die Spinat-Mischung vom Herd nehmen und die Kartoffeln unterrühren. Sie möchten die Kartoffeln ein wenig pürieren, aber Sie wollen noch ein paar Brocken der Kartoffel hier und da. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Legen Sie die beiden Blätter Blätterteig auf separaten Backblechen, die mit Backpapier ausgekleidet wurde. Gießen Sie die Hälfte der Mischung auf jedes Blätterteig, Falten Sie den Teig über den Belag und crimp-an den Rändern zu versiegeln.
6. mit geschlagenem Ei bestreichen und im Ofen 25 Minuten backen. Mit einem kühlenden Gurken-Raita servieren!

Stichworte: Vegetarisch, Curry, Pie

In Verbindung stehende Artikel

Pumpkin Pie Leckereien für Ihren Welpen

Pumpkin Pie Leckereien für Ihren Welpen

vor kurzem habe ich mehr Hund Leckereien für meine Mini-Pudel-Mix (sein Name ist Stewart).  Lesen Sie über ihn und meine Liebe zur Herstellung von meinen eigenen Hund behandelt, im Intro zu Kürbis & Erdnussbutter Hund behandelt.Diese Instructable für
Choco-Oreo Pie!! Kein Backen!!

Choco-Oreo Pie!! Kein Backen!!

Für alle die Schokolade Liebhaber, nur mir, dieser Kuchen schmeckt einfach hhhhmmmm... Seine fast wie... Tod durch Schokolade...Dies ist ein easy peasy Pie und es bedarf keiner Backen!!! Halbe Stunde und der Kuchen ist fertig!! aber es eine schwierig
Strawberry Banana Cream Pie

Strawberry Banana Cream Pie

vor einer Weile war ich auf einem Roadtrip mit meiner Familie, und nach einem ganzen Tag der Fahrt war ich ziemlich hungrig. Schließlich hielten wir an einem Verkaufsladen, die ein Restaurant hatte. Lust auf einige Bananen-Sahne-Torte ging ich um zu
Innen heraus Pumpkin Pie

Innen heraus Pumpkin Pie

ich wollte einen Kürbiskuchen aus dem Kürbis machen ich für eine Dekoration habe. Ich mag geschnitzten Kürbisse, aber ich mag die Tatsache, die dass sie beginnen, ein paar Tage später zu Formen.Also beschloss ich, mein Kürbis anzuzeigen, ohne es zu s
BlackBerry Pfirsich Anti-Occu-Pie

BlackBerry Pfirsich Anti-Occu-Pie

Dies ist möglicherweise auch die meisten politisch unkorrekt Rezept Sie jemals sehen.  Bitte beachten Sie, dass im Gegensatz zu dem Original dieser Occu-Torte sehr angenehm für die Sinne ist.  Meine Frau denkt, es ist eines der besten Kuchen, die ich
DIY Halloween: Gruselige Spinne Pie

DIY Halloween: Gruselige Spinne Pie

bevor ich etwas sage, möchte ich erwähnen, dass dies kein Rezept Post. Sie alle wissen, dass ich kaum meinen Weg rund um Küche machen können. Also, nun, da Sie wissen, dass, hier ist die Geschichte...Ich wollte eine Tasche von billige Spinne Ringe ve
Vintage-Pfirsich-Pie

Vintage-Pfirsich-Pie

Willkommen auf mein Hobby!  Ich mag aus meiner Sammlung von Vintage Kochkunst Broschüren zu kochen, und mit einigen von ihnen werde ich Sie durch den Prozess der Herstellung einer Torte völlig von Grund auf neu zu führen.Der Tortenboden ist aus Leich
Traditionelle Key Lime Pie

Traditionelle Key Lime Pie

Nun, wer mich kennt weiß, dass ich bin ein Snob Key Lime Pie. Am besten einfach ignorieren Sie mich. Andere Aufmachungen mit meinen Tests die Kellnerin auf welche Farbe die Key Lime Pie ist. (Hinweis: die nicht grün) Meine Freundin nur rollt ihre Aug
Peanut Butter Ice Box Pie

Peanut Butter Ice Box Pie

sagen was Sie über Magnolia Bakery. Das einzige, was, das ich gelernt habe, während an der verwirrenden Kreuzung der 4. und West 12. Weststraßen, lebte, dass Magnolia, machte einen mittlere Teil Erdnussbutter Kuchens. Es war Liebe auf den ersten Biss
Diabetische freundlich Raspberry Cream Pie

Diabetische freundlich Raspberry Cream Pie

vor kurzem fand ich heraus, dass ich bin ein Cupcake Weg von ausgewachsenen Typ-II-Diabetes haben. Um zu verhindern, dass überhaupt geschieht ich entschieden, gehen Sie voran und machen eine ziemlich drastische Diät ändern und (größtenteils) zuckerha
Mini-Lemon Meringue Pie Bisse

Mini-Lemon Meringue Pie Bisse

Lemon Meringue Pie ist ein Klassiker. Die spritzige, Zitrus Füllung. Das luftige, süßen Baiser. Es gibt viel zu gerne. Und als eine schöne, 9-Zoll-Torte, es kann einen atemberaubenden Auftritt als Dessert.Aber es funktioniert nicht so gut für so etwa
Amazing Pecan Pie: 2 ways

Amazing Pecan Pie: 2 ways

Ich nenne diese Instructable Pecan Pie 2 Wege, weil ich Anweisungen gebe für die Herstellung einer semi-Vegan und nicht-vegane Kuchen.Das Originalrezept stammt von Allrecipes.com und ist einfach unglaublich, ich neige dazu, ein paar Anpassungen vorne
Chicken Pot Pie Rezept

Chicken Pot Pie Rezept

Chicken Pot Pie ist viel einfacher als Sie denken. Es ist wirklich nur Huhn, Brühe, Gemüse und Mehl. : DHühnerpastete macht eine gute Nutzung der übrig gebliebenen Hühnersuppe oder ein gebratenes Huhn. Letzte Mal, dass, das ich es geschafft, habe ich
Indische Aloo Tikki Chaat (mit Bhel)

Indische Aloo Tikki Chaat (mit Bhel)

Chaat (Hindi/Nepali: चाट, Urdu / Punjabi: چاٹ) ist eine Bezeichnung für herzhafte Snacks, serviert in der Regel am Straßenrand Tracks von Ständen oder Imbisswagen in Indien, Pakistan, Nepal und Bangladesch. Mit seinen Ursprüngen in Uttar Pradesh Chaa