Aglio E Olio mit zitronig Rampe Paniermehl Rampe (1 / 4 schritt)

Schritt 1: Sammeln Zutaten


Für den Belag:

1 EL Olivenöl

1/2 Tasse Panko Paniermehl (Ich benutze Vollkorn Panko)

1 TL Zitrone zest

1 EL fein gehackte Rampe Grüns (von den Gipfeln der 2-3 Rampen)

Prise Salz

Für die Sauce:

1/4 Tasse Olivenöl extra vergine, geteilt

4 Unzen frische Rampen, gespült, weiße Wurzel enden und grünen grünen Spitzen getrennt

1 TL roten Pfeffer zerdrückt (können Sie bis zu 1 El ich lieber eine kleinere Menge verwenden und dienen mit Extra zerkleinert rote Pfeffer, also alle ihr eigenes Gericht Saison kann)

1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für den Teig:

1 lb lange Pasta. Ich habe hausgemachte spaghetti

Für die Endbearbeitung:

1/4 bis 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse, optional

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