Zitrone Cookies mit Pinienkernen, frischem Rosmarin und Knoblauch gebraten

ich wirklich mich Zitrone, Rosmarin und Knoblauch in einem nicht-traditionellen Rezept verwenden herausfordern wollte.  Es war das erste, was, das ich dachte an (das erste, was, das ich in der Regel in meinem Leben denken) Cookies.  Aber wie bekomme ich Knoblauch in einem Cookie, den Menschen tatsächlich möchten?  Durch Rösten sie in Walnussöl bis zu seiner natürlichen Süße und Verrücktheit glänzte durch.

Ich liebe auch Pinienkerne (LOVELOVELOVE sie), und haben zu sterben, um sie in einem Cookie zu benutzen.  So war dies die perfekte Gelegenheit!

Da meine anderen Knoblauch Cookie Experiment, ich fühle mich wie Sie doppelt so viel Knoblauch könnte schlage ich hier.  Aber ich war das erste Mal zurückhaltend.  Es war fast unmöglich zu erkennen, den Knoblauch, aber die Tiefe des Geschmacks, die es dem Cookie hinzugefügt war unüberhörbar.

Ich weiß, es klingt verrückt, aber ich denke, dass Sie wirklich gerne diese Cookies.  Ich erstaunt selbst mich.

Zutaten