Würziger Grieß Brei mit Huhn und Gemüse


Zutaten

Grieß: 150 g
Huhn: 100 g
Hühnerbrühe oder Wasser: 4 Tassen
Kokosmilch: 3 Tassen
Carrort: 25 g
Lauch: 25 g
Kohl: 25 g
Tomaten
Kümmel-Pulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für Temperament

Verwenden Sie Öl oder Ghee
Zwiebel
Ingwer
Knoblauch
Rampe und Curry Blätter

Methode

* Kochen Huhn durch Zugabe von Salz, Pfeffer und Kurkuma Pulver.
* Mit den Fingern, reißen Sie Stücke vom Huhn.
* Schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke.

* Den Topf erhitzen und 4 Tassen Hühnerbrühe oder Wasser aufgießen.
* Dann Gemüse, Huhn, Salz, Pfeffer und Kümmel-Pulver hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
* Fügen Sie Grieß und Kokosmilch. Für 3 bis 5 Minuten weiterrühren
* Vom Herd nehmen.

Temperierung

* Fügen Sie Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Rampe und Curryblätter, Öl oder Ghee. Erhitzen Sie, bis Sie seine goldbraun und dann zu den Grieß Brei Gießen Sie und mischen.
Voila! Ihre "würziger Grieß Brei mit Huhn und Gemüse" ist nun bereit... =)

Stichworte: Raz, Sha

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