Wie man Potstickers - von Grund auf neu!


Es gibt nichts wie hausgemachte Knödel. Hier zeige ich Ihnen wie man chinesische Knödel mit der klassischen Füllung Mett und chinesischem Schnittlauch machen und wie man die begleitende Sauce machen. Diese Knödel kann gekocht oder gebraten werden. Und ich werde auch einige Tipps, wie man Substitutionen, die Füllung zu machen, wenn Schweinefleisch und Schnittlauch nicht nach Ihrem Geschmack sind.

Knödel von Grund auf neu machen kann einschüchternd arbeitsintensiv und schwierig, aber hausgemachte Knödel schmecken so viel besser als gefrorene selbst diejenigen erscheinen, die es absolut der Mühe wert ist. Ich empfehle Knödel in großen Serien zu machen und sie zur späteren Verwendung einfrieren. Je nachdem, wie schnell man arbeitet dauert es in der Regel ein paar Stunden, einen großen Stapel von Knödel - eine perfekte Aktivität für einen ruhigen Sonntag Nachmittag zu machen.

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