* Reis über Nacht einweichen ist für leichtere Verdauung vorgeschlagen, aber ist nicht erforderlich.
Eine Tasse trockenen Reis kann etwa vier Menschen zu ernähren. Größere Portionen Kochen eignet sich für die Lagerung im Kühlschrank und in Pfanne erhitzen, je nach Bedarf für mehrere Mahlzeiten.
Dieser Vorgang dauert ca. 50 Minuten alles zusammen.
Materialien
(1) Schnellkochtopf (Ideal) oder großen Topf mit Deckel. Jeder Topf mit Deckel funktioniert jedoch ein schwerer Gusseisen oder Emaille-Topf mit Deckel ist am besten.
(2) trocken- und Messbecher
(3) Flame Tamer (optional). Dieses Kochen Werkzeug finden Sie in den meisten Naturkostläden Spezialität und wird verwendet, zu helfen, Wärme vom Ofen gleichmäßig zu verteilen und zu verhindern, dass Inhalte am Topfboden brennen.
(4) Vollkorn brauner Reis
5. Kombu Algen (kann in den meisten Naturkostläden Spezialität erworben werden) oder Meersalz
6. die Ofenhandschuhe