Wenn Sie jemals wollen machen Bananenbrot oder eine Zutat Eis und Sie müssen keine reifen Bananen auf der Seite, können Sie betrügen und do it yourself! Ich scheine immer gut mit Bananen gebackene wollen, als alles was ich habe ist stärkehaltige, unreifen Bananen um, so dass dieser Trick ist ein Lebensretter. :)
Ich bevorzuge die Backofen-Methode der Reife Bananen - Sie können es auch in die Mikrowelle tun, aber ich fand das nicht so süß und vielleicht ein bisschen Kleber-y für meinen Geschmack waren. Reife Bananen im Ofen hat mich nie enttäuscht - sie sind immer viel süßer und weicher!
PS: Ja, ich weiß - diese Methode ist nicht wirklich Reifung der Bananen. Aber sie zu erweichen und machen sie süß und wunderbar, das ist genau das, was Sie für Rezepte brauchen!
