TRANSKRIPT:
Heute machen wir Speck eingewickelt Hähnchen Pesto. Unser Rezept Zutaten für drei bis vier Personen. Und machen Sie sich bereit zu lernen, warum harpunieren ist ein Grill-Meister-Geheimnis.
Unser Rezept für die folgenden Zutaten:
Vier bis sechs Hähnchenbrust, vorzugsweise organische und kostenloses Angebot.
Eine Packung mit Speck, in der Regel 12 Scheiben, ich bevorzuge Türkei Speck, aber es gibt viele Arten, Kürzungen und Aromen. Sie benötigen zwei Scheiben pro Hähnchenbrust.
Grill sticks für Harpunieren. Verschwende nicht deine Zeit mit Zahnstochern, wir sind nicht Zähne auf dem Grill, Kochen, also holen Sie sich einige große und lange hält. Ich in zwei Hälften geschnitten, so ein Stick pro Hähnchenbrust verwenden.
Pesto, jetzt ich bevorzuge es, meine eigenen zu machen, aber ein Geschäft man kann gekauft Wanne in den meisten Lebensmittelgeschäften. in der Regel einen Esslöffel pro Hähnchenbrust.
Gewürz-Sauce - ich bevorzuge es, meine eigenen zu machen, aber Sie können viele gute Arten von Saucen kaufen. 24 Unzen pro 6 Hähnchenbrust.
Optionale gelbe Zwiebel. Freunde, es gibt nichts besseres als einen guten gegrillten Zwiebel.
ANLEITUNG:
Linie den Boden der Schüssel mit Speck. Gießen Sie in der Sauce würzen. Waschen Sie das Huhn. In zwei Hälften geschnitten und dann Schmetterling. Den Vorgang wiederholen. Schnappen Sie sich etwas mehr Speck und auf das Huhn. Obwohl unser Rezept fordern nicht, wie ich ein kleines Stück Zwiebel drauf. Ich werde das zerschnitten. Es wird später eine große Anzeige wie das Fleisch kochen ist.
Marinieren Sie das Huhn für mindestens 15 Minuten oder bis zu 10 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nun, da das Hähnchen mariniert ist, bekommen wir unser Gericht zubereitet.
Legen Sie ein Stück Speck auf einem Teller, dann nimm das Huhn und roll ihn. Schnappen Sie sich den Stick und es Harpune. Später werden wir sehen, warum das harpunieren so wichtig ist. Vergessen Sie nicht, in alle Ihre zusätzlichen Säfte in die marinieren Schüssel gießen.
Erhalten Sie die Temperatur von Ihrem Grill zwischen 250 und 300 Grad.
Legen Sie das Hähnchen mit der Stöcke parallel auf dem Grill. lassen Sie sie für 6-8 Minuten zu sitzen. Auf der anderen Seite zu kippen. Schnapp dir die marinieren Schüssel und gießen Sie etwas von dieser Flüssigkeit Güte. Lassen Sie es kochen für weitere 6-8 Minuten. Habe eine Seite der Harpune zwischen den Metallrost--wie harpunieren Ihr Fleisch gleichmäßig garen kann Ihnen helfen? Verwenden Sie mehr Saft, wenn Sie drauf, dann lassen Sie die Fleisch sitzen für 4-5 Minuten dann flip auf die andere Seite und wiederholen.
Schnappen Sie sich einige Küchenschere und clip-ein Stück um die Farbe des Huhns zu überprüfen. Probieren Sie es. Ich ziehe mein Fleisch feucht. es Geschmack ist großartig.
Denken Sie also daran, harpunieren nicht nur hält das Treffen zusammen, aber es hilft Ihnen, Kochen Sie das Fleisch auf allen vier Seiten. Bleiben Sie weg von Zahnstocher und mit größeren Stöcken gehen.
Vielen Dank für dein Interesse an unserem Rezept. Happy Trails und gut grillen.
