Vegane St. Patricks Day cupcakes
Guinness-Cupcakes
1 Vegan Schokoladenkuchen Rezept (ich liebe die Freude der Vegan backen Schokoladenkuchen Rezept, aber können Sie alle oder eine vegane boxed Kuchenteig)
1 3,9 Unzen Paket Schokolade instant-pudding
½ c. Guinness Extra Stout (die andere Guinness-Sorten sind nicht Vegan)
½ c Öl
½ c. Wasser
Ener-G Ei-Ersatz bereit, gleich 4 Eier
Mischen Sie die trockenen Zutaten für die Schokoladen-Kuchen-Rezept. (Nicht fügen Sie das Rezept feucht/flüssige Zutaten! hinzu) Beiseite stellen.
Bereiten Sie separat die Ener-G-Ei-Ersatz, gleichbedeutend mit 4 Eiern. Ich benutze einen Mini-Küchenmaschine/Mixer um es gut und schaumig, aber ein kleiner Schneebesen wird auch funktionieren.
Schlagen Sie zusammen das Puddingpulver, Guinness Extra Stout, Öl, Wasser und Ener-G. Fügen Sie langsam die trockenen Zutaten bis aufgenommen. (Wenn Sie, dass ein Stoutier Aroma möchten, ersetzen Sie die ½ c. Wasser mit einer zusätzlichen ½ c. Guinness Extra Stout.) Mischen Sie nicht mehr als.
In Cupcake Dosen und Backen Sie Ihre veganen Cupcakes St. Patricks Day nach Rezept oder Paket Anweisungen.
Baileys irische Creme-Füllung
1½ Tassen vegane Sahne
½ Tasse vegane Bailey Irish Cream
Zucker nach Geschmack
Du musst ein paar Vegan Ersatz für die Füllung vorbereiten:
Vegane Baileys Irish Cream
¾ c. Whiskey (Irisch)
1 Pint Haselnuss veganen Kaffeeweißer (oder schlicht veganen Kaffeeweißer mit 1 Teelöffel Mandel oder Haselnuss-Extrakt)
3 El Hershey Schokolade Sirup in Dosen
Alle Zutaten. (Schütteln wird empfohlen.)
Vegane Sahne
¾ blockieren Seidentofu (extra Firm)
¾ c-Soja-Milch
Mischung in die Küchenmaschine oder Mixer, bis alles vollständig vermischt und es gibt keine Klumpen.
Einmal hast du all das, die vegane Sahne, der veganes Bailey Irish Cream und Zucker zusammen schlagen. (Wenn sie nicht scheinen, zusammen zu kommen, versuchen Sie, Butter-Ersatz zu verdicken.)
Wenn die vegane St. Patricks Day Cupcakes abgekühlt haben, bereiten sie mit Hilfe der hier beschriebene Methode Kegel und füllen Sie mit Baileys-Füllung.
Whisky-Zuckerguss
8 El vegane Butter Ersatz, weich
3C. Puderzucker Zucker
60 ml Whisky
Schlagen Sie die Butter-Ersatz, bis glatt. Den Puderzucker langsam zu integrieren. Whisky unterrühren. Schlagen Sie nicht über.
Die Krönung der gefüllten veganes St. Patricks Day Cupcakes mit Whiskey-Zuckerguss!