Hier ist etwas, das ich letzte Nacht versucht, und es erwies sich als eine hervorragende vegane Nudeln -Rezept:
Produkte (für 2 Personen):
400 g weißes Mehl
6 Knoblauchzehen (geschält und gepresst)
1 Tbspn getrockneter Basilikum
3 Tbspn-Olivenöl
1 Prise Salz
200 ml warmes Wasser
Geben Sie das Mehl in eine große Schüssel geben und bilden Sie einen Brunnen in der Mitte zu. Gießen Sie in Olivenöl, Knoblauch, Salz und Basilikum. Vermengen Sie durch Zugabe von Mehl, um die Flüssigkeit vorsichtig mit einer Gabel.
Jetzt gießen in das Wasser allmählich, bis Sie in der Lage, einen Ball zu bilden sind. Glätten, schneiden und in Salzwasser etwa 5 Minuten lang kochen.
Obwohl diese Pasta große so, was es ist schmecken würde, möglicherweise einige helle Soße geeignet.