Nach Jahren, meine eigenen Wein, beschloss ich, mein Spiel, und springen Sie in die Welt der Einchip-Bier. Während ich die meisten des Prozesses genießen, genoß ich nicht sterilisieren, Füllung, Deckelung, Kennzeichnung und Lagerung von Dutzenden von Flaschen Bier. Es war der Fluch der meine Einchip-Erfahrung. Nach 3 oder 4 Chargen von erfolgreich Flaschenbier beschloss ich, meine eigene Kegerator bauen. Dies eliminiert die Notwendigkeit für solche Abfüllung Detail und erlaubte mir auch die Möglichkeit, mein Bier-Sammlung zu lokalen Brauereien zu erweitern, die ein kitschig-Fass füllen würde.
Ich begann durch Recherche auf verschiedene Arten von DIY Kegerators und nach Abwägung aller Möglichkeiten, landete ich auf ein kostengünstiges Modell, das 4 einzelne kitschig Fässer dort unterbringen; die Keezer. Ein Keezer ist im Grunde eine Gefriertruhe, ein Bier, Verzicht auf Maschine umgebaut. Dies bedeutete, dass ich 2 Homebrew Chargen wird zu allen Zeiten und auch drehen, durch einige meiner Lieblings lokalen Brauereien halten konnte.
