Garnitur:
1/4 Tasse Puderzucker
1 Becher Sahne
Geschlagene Sahne-Topping:
1/2 TL Vanille
1 1/2 Becher Sahne
6 Unzen bittersüße Schokolade-chips
Schlagsahne Schokolade-Füllung:
1 (9-Zoll) vorbereiteten Keks Kruste
6 Unzen bittersüße Schokolade-chips
2/3 Becher Sahne
Trüffelfüllung:
1 1/2 Unze Milchschokolade
1 1/2 Unze weiße Schokolade
1 1/2 Unze halbsüß oder dunkle Schokolade
Richtungen
Bringen Sie 2/3 Becher Sahne ist für die Trüffel Füllung in einem Topf zum Sieden. Die 6 Unzen Schokolade-Chips in eine Schüssel geben und gießen Sie die heiße Sahne über die Schokolade. Stehen lassen Sie für 1 Minute, dann sanft Schneebesen glatt rühren. Trüffel-Füllung über den unteren Rand der vorbereiteten Piecrust zu verbreiten. Nullrunde für 20 Minuten.
Unterdessen für die Schlagsahne Schokolade füllen, in ein Wasserbad oder Mikrowelle legen auf low-Power, erhitzen Sie 6 Unzen Schokolade-Chips mit 1/2 Tasse Sahne, bis die Schokolade nur geschmolzen ist, unter häufigem Rühren. Abkühlen lassen auf Raumtemperatur. Schlagen Sie in einer gekühlten Schüssel die Schokoladenmischung, Remainint 1 Tasse Sahne und Vanille bis sich weiche Spitzen bilden (Tipps Curl). Die Trüffel in der Erdkruste füllen bestreichen Sie die Schlagsahne Schokolade Mischung. Im Kühlschrank über Nacht.
Schlagen Sie für den Belag, kurz vor dem servieren 1 Becher Sahne bei mittlerer Geschwindigkeit von einem elektrischen Mixer, bis es beginnt zu verdicken. Puderzucker hinzufügen und Peitsche steif schlagen (Tipps gerade stehen). Die Oberseite des Kuchens bestreichen Sie die geschlagene Sahne. Machen Sie mit einer Reibe oder Gemüseschäler, Stücke oder Späne aus Milchschokolade, weiße Schokolade und halbsüß oder dunkle Schokolade. Pie mit Schokoladenstückchen garnieren und süße Kondensmilch beträufeln.
