Tarator - eine kalte Sommer Suppe


Ich würde gerne mit Ihnen teilen eine Rezept für ein traditionelles Gericht der bulgarischen (obwohl man verschiedene Varianten davon in einem Großteil der bulgarischen Nachbarländern schmeckt :). Es ist wirklich einfach zu machen und sehr lecker. Menschen essen sie vor allem im Sommer zum Abkühlen sie vom Herd nehmen und halten sie glücklich:). Ich hoffe, dass Sie es versuchen.

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