Souper einfache Chicken Tortilla Suppe


Dies ist ein Rezept, die meine Mutter verwendet, um die Zeit zu machen. Es ist super einfach und ist ein großes Heilmittel für Halsschmerzen oder Kälte.

Zutaten:

  • 2 Hühnerbrüste
  • 2 EL Butter
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 jalapenos
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft (14,5 oz.)
  • 1 Dose (14,5 Unzen) gewürfelt, Feuer geröstete Tomaten
  • 32 Unzen Hühnerbrühe
  • 1 oder 2 große Mehl tortillas
  • 2 Limetten
  • 2 avocados
  • 1/4 Tasse Koriander, gehackt
  • 1 Tasse Monterrey Jack Käse
Stichworte: Suppe, Würzig, Huhn, Tortilla, Avocado

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