Ich bin ziemlich sicher, dass Sie tandoori Seekh Kebab gegessen habe. Es ist eine Spezialität von Pakistan.
Jede outdoor Gelegenheit mit Ihnen ist eine Verschwendung.
Meine Oma immer auf Eid-Ul-Azha und spezielle Versammlungen zu machen aber mit dem gewissen etwas, so dass es auf ein schweres Eisen flache Pfanne. Meine Mutter, Schwiegermutter, Tanten machen sie auch mit Erbsen servieren. Dieses Gericht nur gekocht für besondere Anlässe wie das Hackfleisch nicht gespeichert werden kann (die Zwiebeln lassen es Wasser die Bindung von Hammelfleisch bricht), und einmal die Kebabs gekocht sind sie aufgewärmt werden können nicht da sie ihr Aroma verlieren.
Das ist genau meine Omas Rezept. Ich reduzierte nur die Menge der Zutaten, wie ich für 1/2 kg Hammelfleisch Hackfleisch gemacht wurde. Sie macht es in fast 2 kg, 4 kg... etc.
Ich bin seit kurzem verheiratet und wie eine traditionelle Frau, wollte ich mein Mann und meine Familie mit ein Gericht, das schwer zu machen, war aber mit einigen Variationen zu beeindrucken,
Döner in 2 oder 4 kg-Höhe? keine leichte Aufgabe. besonders, wenn Sie schwanger sind. aber 1/2 kg? Ich denke, dass neu zu erstellen. Also was sonst? nur 1/2 kg Hackfleisch Kebab?
Das war eine Frage, die immer meine Meinung egal was heimgesucht. Reis war eine gute Wahl, aber Kebabs sind eine trockene Speise. Sie brauchten einige Soße darauf zu. (wieder eine Familie Tradition). und natürlich die Frage der Nacherwärmung.
SO was passiert, wenn ich eine Gericht aus frischen Döner machen, die aufgewärmt werden können oder könnten diese paar Hitze ruiniert links über Kebabs auch? Bingo!!!
Kebab Handi trat in Existenz. Handi bedeutet eine Gericht im Wok, eine Innovation, ein altes traditionelles Eid Seekh Kebab Gericht gekocht.
Glauben Sie mir das Gericht brach den Rekord von zuvor festgelegten Seekh Kebab, sobald es gekocht habe, es innerhalb von Minuten fertig. und das Aroma? lecker.
Ich bin mir sicher, dass Holzkohle, die BBQ-Geschmack in meinem Döner gekauft. (es war wieder etwas völlig meine Idee)
Das Rezept ist jetzt ein Liebling meines Mannes.
Meine Schwiegermutter sagte auch, dass der Döner genauso wie ihr und Khala (meine Oma schmeckt)
(meine Oma ist auch ihre Blutsverwandten muslimische Ehen)
Für Menschen, die einem Tandoor nicht haben, können sie die Spieße verwendet in der Schale auf den Grill zu machen. (Bbq). Aber für diejenigen, die keinen zu Bbq Zugang ist entweder dann dieses Rezept speziell für euch Menschen.
Ich bin Sie mit der Familie berühmten Kebab sowie meine Innovation präsentieren.