Schritt 2: Bereiten Sie vor und füllen Sie Doppel-Kessel
Setzen Sie einen kleineren Topf in einen größeren Topf mit Wasser, wenn Ihre Pfannen Griffe, legen Sie einen passenden Löffel, Shot-Glas oder andere Riser im Wasser unter den kleineren Topf zu helfen, den Apparat zu halten haben.
Unterteilen Sie Ihre Schokolade und einige in der kleineren Pfanne, und schalten Sie die Hitze auf Medium (vermeiden Sie Rollen kocht, wie es Wasser in Ihre Schokolade spucken wird)
(NB: zu diesem Zeitpunkt wir verwendet Hershey Backen bar... die ansah, als "lieblich"--wir der Ghiradelli verwendet, um den Spam in später tauchen)