Schokolade Erdnussbutter-Bananen-Kuchen


Zutaten:

120ml Sonnenblumen Öl
225g leichte Muscovado-Zucker
3 großen Eiern
225g Mehl
2 sehr reife Bananen
150ml Naturjoghurt
50g dunkle oder Vollmilch-Schokolade-chips
3 große Reeses Peanut Butter Cups (wenn Sie aus dem Vereinigten Königreich sind, wie ich bin, die meisten Supermärkte jetzt verkaufen diese... Ich habe mir von Co-op!)
50g glatte Erdnussbutter + 20g für wirbelnden
Methode:

Ofen bis Gas4/180 ° C vorheizen.  Linie ein 2lb Laib Blech mit Backpapier (Ich benutze die fertige Liner wie ich faul bin!) Mit einem Schneebesen, mischen Sie das Öl, Zucker und Eiern (1 zu einem Zeitpunkt).  Die 50g Erdnussbutter einrühren.
Mehl in Schüssel sieben und Falten in Mischung.
Bananen zerdrücken und Falten in Mischung mit dem Naturjoghurt.
Erdnussbutter-Schalen hacken und Falten in Mischung, zusammen mit der Schokolade-Chips.  Teig in Brot Dose.
Schmelzen Sie 20g Erdnussbutter auf dem Herd oder in der Mikrowelle.  Klecks laufende Erdnussbutter auf die Mischung und Wirbel mit einer Gabel einstechen.
Backen Sie für ca. 1 Stunde 20 Minuten, bis einem Holzstäbchen in den Kuchen eingefügt sauber heraus kommt.  Überprüfen Sie Kuchen nach 1 Stunde und Ort Folie oben, wenn Sie das Gefühl, dass es zu dunkel wird.
Erdnussbutter-Liebhaber der Welt, genießen Sie!

Siehe vollständigen Beitrag und mehr bei http://baking-joy.com

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