Diese 2 schnell & lecker Couscous-Rezepte mit nur heißem Wasser sind ideal für Essen billig und gesund unterwegs und basieren riesige Lebensretter für Zimmer im Studentenwohnheim und militärischen Leben.
Sie benötigen keine Küche Ausrüstung aber nur Zugriff auf heißes Wasser mithilfe von einen Wasserkocher oder eine Kaffeemaschine zu zwei Versionen von warmen und leckeren Couscous-Gerichte: vegetarische und oder. Sie können dieses Rezept auch diversifizieren, indem Kichererbsen/Tofu für eine vegane Option hinzufügen oder Wurstwaren für Fleischgerichte.
Kalorien & Makro-Informationen für beide Mahlzeiten:
Vegetarische Version: 250 Kalorien, 41C, 3,4 Faser, F 4, 11 P
Oder Version: 263 Kalorien, 40 C, 3,4 Faser, 1 F, 21,8 P
Rezept:
Zutaten:
100 g trockenen couscous
Pre-abgekochtes Wasser mit einem Wasserkocher oder Kaffee Maschine
Spinat (insgesamt ca. 80 g)
Eingemachter Thunfisch abgetropft (56 g/2 oz abgelassen)
2 EL geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer
Anleitung:
1. Füllen Sie ca. 100 g der trockenen Couscous in eine große Schüssel und fügen Sie in gerade genug heißes Wasser kaum decken. Rühren und 2 min köcheln lassen.
2. Fügen Sie in ein paar handvoll Spinat und oben mit heißem Wasser. Rühren Sie, bis der Spinat mit dem Couscous gemischt wird.
3. halten Sie in Spinat und heißes Wasser hinzu, bis alles von den Spinat gemischt mit den Couscous.
(4) abgießen Sie die überschüssige Flüssigkeit, in eine Schüssel oder ein Waschbecken und fügen Sie mehr heißes Wasser um weitere Couscous und Spinat Kochen hinzu. Drain wieder, mehr Wasser hinzufügen, dann wieder ablassen. 2-bis 3-Mal zu wiederholen, bis der Spinat und Couscous gründlich gekocht werden. Dauert ca. 5 min.
(5) dies in 2 Portionen aufteilen und fügen Sie die Protein-Entscheidungen und würzen:
Vegetarisch: 2 El Parmesan-Käse + Salz/Pfeffer
Oder: 1 Dose entleert, Thunfisch + Salz/Pfeffer
6. Mischung sehr gut dann servierfertig.
Für mehr Protein:
Verwenden Sie mehr fettarmer Käse wie Fett frei Mozzarellakäse oder Cheddar-Käse.
Verwenden Sie mehr Dosen-Thunfisch oder dazugeben Sie zusätzliche Deli Fleisch wie Türkei, Huhn oder Rindfleisch.
Viel Spaß!