Schalentiere Ceviche in Zitrone Tassen


Dies ist eine sehr einfache und erfrischende Gericht, perfekt für den Sommer.  Ich hoffe, es gefällt euch.

Zutaten:

6 Zitronen (plump, wie Sie sie bekommen können)
1/2 Pfund rohe Garnelen
1/4 Pfund gekocht Krabbenfleisch
1 reife Tomate
1 Gurke
1 jalapeño
1 avocado
1 mittlerer Größe Schalotte
2 Knoblauchzehen
1/4 Tasse gehackter Koriander
1/3 Tasse geschälte Kürbiskerne
Salz
Pfeffer (optional)
Olivenöl (optional)

Stichworte: Zitrone, Garnelen, Ceviche

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