Rosmarin Roased Putenschenkeln


dieses Rezept ist sehr einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Viel Spaß!

Zutaten (ein Putenschenkeln):

  • 1 Flasche trockener Weißwein
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL frische oder trockene Rosmarin
  • 1 El Gewürz-Mischung
  • 1 EL Olivenöl
  • 2/3 Tasse Gemüsebrühe

Nehmen Sie die Putenschenkeln und über Nacht in Weißwein, 2 gehackte Knoblauchzehen und Rosmarin schmoren lassen.

Am nächsten Morgen legen Sie das Bein zusammen mit der Rosmarin, der kleben darauf auf ein Backblech legen, die Sie zuvor mit 1 EL Olivenöl eingefettet haben

Oben mit etwas Gewürz-Mischung bestreuen und Backen bei 200 C für ca. 1,5 h von Zeit zu Zeit einige Gemüsebrühe eingießen.

Entfernen Sie aus dem Ofen nehmen und servieren!

Oh das ist Himmel!

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