Wild und andere Spiel Fleisch können schwierig sein, zu kochen, weil sie so mager sind. Ich koche meine Wildfänge Fleisch En Sous-vide, damit ich es perfekt selten jedes Mal machen kann. Diese Wild Lenden Medaillons sind gebratene auf das außen, rot
Sous-vide ist die Möglichkeit, eine Putenbrust kochen, die wirklich gut dieser Feiertag schmeckt. Wenn Sie Ihre Hände auf einem Temperaturregler und einige Zip-Lock Beutel bekommen können, sind Sie im Geschäft. Folgen Sie einfach diesen einfachen A
Mit dieser Instructable haben wir eine video Rezept (eingebettet im nächsten Schritt) produziert und wir sind auch aufgeschlüsselt die Phasen für Sie im Text zu, fühlen Sie sich frei zu verwenden beide oder je nachdem, was finden Sie am einfachsten z
Jakobsmuscheln sind meine Lieblings-Fleisch, sondern bereitet sie gut oder schlecht sein kann. Da sie so zart sind, Jakobsmuscheln sind oft verkocht, und während sie süß bleibt, noch ergibt sich eine gummiartige Gericht. Jakobsmuscheln, die de Sous-
kommerzielle Sous-Vide Equipement ist $450 für den low-End. Sie können die Ausrüstung in diesem kaufen instructable für weniger als $50, und wahrscheinlich weniger wenn Sie eines der Stücke herumliegen haben.Bonus Extra Instructables:Für weniger als
vor etwa drei Monaten begann ich eine Low-Carb-Diät. Es war sehr erfolgreich - ich fühle mich viel gesünder, und ich habe einiges an Gewicht verloren. Aber Dinge zu essen mittags im Büro zu finden war eine Herausforderung.Ich arbeite in einem kubisc
gut Leben ist die beste Rache. Essen gut schmecken und gesunde Ernährung ist Teil des Pfads zum gut leben. Sous Vide Kochen, können Sie fast alles, was zu einem bestimmten Punkt gemacht-Ness zu kochen. Beschichtung einer gut gekocht Filet vom Lachs i
Köstliche Suche London Broil oben abgebildet war die Folge von meinem ersten Versuch zu kochen mit Nomiku Sous Vide, die ich in der Küche für einen Wettbewerb im Dezember gewonnen, (wenn Sie kümmern würde, erfahren Sie mehr über meine Gedanken und Vo
Verkaufen ist wirklich kein Fremder zu DIY Sous-vide-Setup, dass Plätschern inverschiedenen Microncontroller basierte hausgemachte Sous vide Setup. Die PID gesteuert Arduino Sous-vide-Setup von meiner Wenigkeit wirklich finden Sie hier http://shin-aj
Direkt aus Wikipedia: Sous-vide (/ Suːˈviːd /; Französisch für "unter Vakuum") [1] ist eine Methode des Kochens in der Nahrung in luftdichten Plastiktüten versiegelt dann platziert in einem Wasserbad oder in einem temperierten Dampfbad Umfeld fü
Ich habe diese 3 lb die Hälfte einer ganzen ohne Knochen Schweinelende Auftauen in den Kühlschrank für 3 Tage jetzt und es ist genug, um zu kochen, endlich aufgetaut, also habe ich beschlossen, es ein Sous Vide Wasserbad geben! Nach erheblicher Forsc
Schweinefilet, in der Regel teuer, manchmal einschüchternd und immer leicht zu Überkochen, mit traditionellen Methoden. Schweinefilet Kochen (oder kein Fleisch wirklich) ist viel einfacher, wenn man all die Vermutung ausarbeiten. Der Sous-Vide Garmet
Was ist einem Sous-Vide Kocher, die Sie stellen können, es ist eine Methode des Kochens ein Lebensmittel in ein heißes Wasserbad des Prinzips hält es das Essen, die, das Sie bei der Temperatur Garen Sie wollen es, wenn Sie kochen beenden möchten. Als
Statt eine ganz gute Topftopf auseinander schneiden zeigt dieser Build Ihnen wie man einem Controller bauen Ihr Gerät, das, dem Sie an angeschlossen werden können. Dieser modulare Ansatz bedeutet, dass Sie nicht brauchen, um ein zweites Gerät kaufen.
