Rajma oder Rajmah ist eine beliebte nordindische vegetarisches Gericht bestehend aus rote Kidney-Bohnen in einer dicken curry mit vielen indischen ganze Gewürze und in der Regel mit Reis serviert. rote Kidney-Bohnen gekocht in der indischen Punjabi-Art
Zutaten:
1 Tasse gekocht Rajma zusammen mit Salz 2 El Rajma Masala 2 El Küche Kingsize-1 Tasse Tomaten Püree 1 Tasse gemahlene Zwiebeln zusammen mit grünem Chili 1/2 Tasse Ingwer und Knoblauch paste 2 EL Öl
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