Wenn du je gesehen hast, dass Olivenöl, das in der Kälte Sie ausgelassen haben vielleicht bemerkt haben, es trennt und gerinnt - ist dies nur der Trick für die Verwaltung dieses Prozesses.
Die Ausbreitung wird Flüssigkeit mehr oder weniger auf Kontakt mit Brot, so dass es nicht "" wie Butter sitzen, aber es ermöglicht es Ihnen, eine schöne gleichmäßige Verteilung. Natürlich funktioniert es nicht so gut für Toast oder in Butter Gebäck Rezepte.
Sie benötigen:
1. Olivenöl - im Vereinigten Königreich können Lose kaufen anständige Qualität Olivenöl billig von einem guten orientalischen oder asiatischen Lebensmittelhändler oder Großhändler
(2) ein Plastiktopf mit Deckel abdichten
3. ein Gefrierschrank
(4) ein Kühlschrank
Gießen Sie das Olivenöl in den Topf, nicht ganz zu füllen. Versiegeln und Platz im Gefrierschrank für ca. 24 Stunden oder bis Sie fest. Entfernen Sie zum Kühlschrank und lassen Sie sich für ein paar Stunden. Es sollte nun eine schöne cremige, streichfähige Konsistenz sein. Halten Sie es auf der Rückseite den Kühlschrank oder an der kühlsten Stelle. Es wird nach und nach in ein paar Wochen - weich nur Pop es zurück in den Gefrierschrank, um bei Bedarf fest. Vielleicht finden Sie Ergebnisse abhängig von der Temperatur des Kühlschranks, Wetter, etc. variieren.
Viel Spaß!
PostScript: Dies war meine eigenen skurrilen Erfindung aber natürlich jetzt sehe ich erkannte jemand sonst verzeichnete eine identische Rezept vor mir - check heraus!
