Wenn Sie viel und kochen oder Backen zu tun, ist es wichtig, eine gut bestückte Gewürz-Sammlung zu halten, so dass Sie nicht in den Laden laufen, jedes Mal, wenn Sie ein neues Gewürz brauchen. Gewürze sind am besten, wenn innerhalb der ersten 6 Monate des Kaufs verwendet. Dadurch erhalten Sie das beste Aroma aus der Würze. Obwohl es nicht Schaden, Sie verwenden ein Gewürz, das jahrelang im Schrank gesessen hat, werden Sie den intensiven Geschmack nicht immer, der mit frischen Gewürzen erreicht werden kann. Beim Kauf von Gewürzen, kaufen sie nicht lose oder in großen Paketen, wenn Sie viel mit diesem Gewürz kochen. Die meiste Zeit, Sie nur brauchen eine kleine Menge eines jeden spice, also in diesem Fall, je kleiner die Menge, desto besser. Ihre alte Gewürze nach sechs Monaten Dump und füllen sie für maximale Frische. Ich habe nicht einige getrocknete Kräuter wie Dill, Thymian, Basilikum, Petersilie und Koriander hinzufügen. Ich benutze immer frische, wann immer ich kann.
Obwohl es möglicherweise schwer, eines dieser antiken postalischen Einheit finden, habe ich viele ähnliche Vintage-Stücken mit separaten Lagereinheiten gesehen. Ich habe auch gesehen, Postfächer, die einzeln verkauft werden. Sie können separat erwerben und speichern 5 oder 10 Ihre Lieblings-Gewürzen.
Was Sie brauchen:
Vintage postalischen Einheit oder ähnlichen Schrank
Etikettendrucker
Gläser
Gewürze
Der Trichter
Liste der Lieblings-Gewürzen
Machen Sie eine Liste der Gewürze, die Sie am meisten verwenden oder dass Sie in Ihrem aktuellen Gewürz-Kollektion. Ich ging durch ein Kräuter- und Buch, um die Namen der Gewürze zu bekommen, ich habe vor, aber konnte nicht aus der Hand von denken. Drucken Sie die Namen der Gewürze auf Ihren Etikettendrucker und legen Sie sie in alphabetischer Reihenfolge.
Entfernen Sie das Schutzpapier von der Etiketten und legen Sie sie auf das Gewürz Schrank in alphabetischer Reihenfolge. Ich hatte ein Paare Zeilen hinterlassen, I 'm gonna für Handwerker Salze und Pfefferkörner verwenden.
Füllen Sie Ihre Gläser mit Gewürzen und legen Sie sie in den beschrifteten Postfächer.
Hier ist eine Liste meiner Gewürzen:
Piment
Aleppo
Ancho
Lorbeerblatt
Berbere
Kardamom
Zimt
Selleriesamen
Nelke
Curry-Pulver
Weinstein
Fenchel
Bockshornklee
Knoblauch
Garam Masala
Paradieskörner
Ingwer
Wacholder
Lavendel
Süßholzwurzel
Mace
Majoran
Senfkorn
Muskatnuss
Oregano
Paprika
Rosa Pfeffer
Mohn
Ras El Hanout
Rosenblüten
Safran
Sesamsamen
Schwarzer Sesam
Sternanis
Sichuan-Pfeffer
Sumac
Kurkuma
Vanilleschote
Wasabi
Viel Spaß!