Nehmen Sie einen Bissen an dieser einzigartigen Version von Pizza aus meiner Küche :)
Dieses Rezept ist sehr einfach und unglaublich lecker und es gab diese knisternde "Kiwi Chili Schnittlauch Käse" Toppings und ein weiteres Geheimnis wird die hausgemachte BASE & SAUCE! ... also, warten Sie nicht und nehmen Sie eine Kleinigkeit :)
Zutaten: (für 1 große Pizza)
für die Basis:
1,5 Tassen Mehl / Allzweck-Mehl / Maida / standard Mehl
1/4 TL Backpulver
1/8 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1 TL Hefe
2 TL Öl
Wasser nach Bedarf zu einem Teig mittelweich
für die Sauce:
1 große Tomate (gehackt)
1 Knoblauch (gehackt)
2 EL gehackte Zwiebel
1/4 TL Salz
1 El Tomatensauce / Ketchup
2 TL Öl optional - 1/2 TL Chilipulver (für Gewürz Liebhaber;)
Toppings:
2 goldene Kiwi (Sie können grüne Kiwi oder Ananas stattdessen verwenden)
2 EL - schwarze Oliven
2 Medium hot Chilli oder (1 rot/grüne Paprika)
1/4 Tasse gehackter Schnittlauch
2 Tassen (Mozzarella, Cheddar, Parmesan-Käse gemischt) oder Sie können einfach die Mozzarella-Käse