Pflanzlichen Focaccia


Focaccia mit Gemüse Belag macht eine wunderbare und beeindruckendere aussehende Rezept.

Zutaten

6 Rhodes™ weiße Brötchen, aufgetaut und gestiegen
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
1/2 Tasse Zucchini in dünne Scheiben geschnitten
1 grüne Paprika, gewürfelt
Italienische Kräuter
1 Tasse Brokkoli flowerets
1 rote Paprika, gewürfelt
1 Tasse in Scheiben geschnittenen Champignons
Knoblauchpulver

Anweisungen

Tauwetter rollt bis weich und auferstandenen (ca. 3 Stunden bei Raumtemperatur).
Mähdrescher Rollen zu einem Ball.
Den Teig in einen 12-Zoll-Kreis oder ein 9 x 13-Zoll-Rechteck ausrollen.
Ort in Pizzablech oder ein 9 x 13-Zoll-besprüht Backform und Abdeckung mit gespritzten Plastikfolie.
Lassen Sie 30 Minuten gehen. Entfernen Sie wickeln.
Teig bestreuen Sie italienischen Kräutern und Knoblauch-Pulver.
Presse Teig nach unten mit den Fingern eine Grübchen Oberfläche zu bilden.
Ordnen Sie Gemüse obenauf.
Backen Sie bei 350° c für 20-25 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind.

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