ZUTATEN
Teig:
8 El ungesalzene Butter (unterteilen)
½ c geheiztes Milch (nicht mehr als 116° F).
2 ¼ TL Trockenhefe (oder 1 ¼ oz Päckchen Hefe)
3 ½ c. Roh, Allzweck-Mehl (plus Extra für den Teig ausrollen)
60 ml verpackt brauner Zucker
¼ c. granulierter Zucker
1 TL Salz
1 TL gemahlener Zimt
½ TL Boden Muskatnuss
Frontalsteifigkeit TL Boden Kardamom
½ TL gemahlener Ingwer
¾ c. Kürbis Püree
1 großes Ei
Öl für die Beschichtung Schüssel steigt
Füllung:
¾ c. dunkel brauner Zucker
¼ c. granulierter Zucker
Frontalsteifigkeit TL Salz
3 TL gemahlener Zimt
Glasur:
6 Unzen Frischkäse (weich)
2 EL Milch
3C. Puderzucker Zucker
1 EL Vanille-Extrakt pur
1 Tbs-Kürbis-Püree
1 TL gemahlener Zimt
¼ TL Boden Muskatnuss
Frontalsteifigkeit TL gemahlener Ingwer
Backen Sie brauchen zwei Pfannen und einige Backpapier Runde.