Dieser Messerblock ist kostengünstig und flexibel genug, um jede Art von Messer-Sammlung unterzubringen. (Apropos billig, ist dies Teil des Wettbewerbs "On a Budget". Ihre Stimmen sind willkommen! ^_^) Und im Gegensatz zu den kommerziell hergestellt Messerblock, dass Verwendungen Kunststoff-Streifen an der Basis (genannt die Kapoosh), diesein zusammengebunden können Sie hinzufügen und Spieße zu entfernen, da Sie Ihre Messer-Sammlung wachsen. Auch, wenn etwas passiert, Ihre Messerblock schmutzig zu machen, dieses ist zumindest leicht reinigbar, während die Kapoosh für die Reinigung leicht getrennt werden kann.
Wozu einen Messerblock?
Vielleicht können Sie sich Fragen werden warum sollte man in erster Linie einen Messerblock verwenden. Warum nicht werfen nur Ihre zufällige Messer in einer Schublade, damit sie rund um bang und nick gegenseitig die Kanten so Sie Geld ihnen Nachschärfen und Kauf neue Messer verschwenden, sinnlos durch unvorsichtige Lagerung zu zerstören? Warum nicht riskieren, Ihre Finger auf zufällige Schaufeln während des Fischens durch Ihre Schublade für das richtige Messer schneiden? Ich habe keine gute Antwort für Sie, aber ich habe einen großes Messerblock instructable, wenn Sie sich entscheiden, trotz des Mangels an jeder gute Gründe, um Ihre Messer mit Bedacht zu speichern.
Was benötigen Sie:
- Ein Utensil Crock irgendeiner Art.
- 12-15 Pakete von Bambus-Spieße.
Die durchschnittliche Topf in Bed, Bath & Beyond benötigen in der Regel 12-15 Pakete zu 100 Spieße pro Packung. In den meisten asiatischen Märkten Spieße sind wirklich billig. Sie waren weniger als zwei Dollar pro Packung mit 100, wenn ich mich richtig erinnere.
Optional, für diejenigen mit Perfektion besessen:
- ein flach Nagelknipser mit Alkohol desinfiziert und mit einer Flamme sterilisiert.
Es gibt einen letzter optionalen Schritt, wo Sie können sortieren Sie die Spieße, die zu kurz sind, und der Nagelknipser verwenden, um diejenigen zu trimmen, die zu lang sind, dass ihre Enden bündig mit dem Rest der die Spieße liegen, aber die meisten Leute sind nicht so besessen von Perfektion, wie ich bin, so ist dies optional.
Auswahl der richtigen Spieß Länge
Ermitteln Sie die Länge der Spieß, die Sie benötigen, finden Sie das längste scharfe Messer, die, das Sie in diesem Messerblock speichern möchten. In den Vereinigten Staaten kommen die geeigneten Spieße in Längen von 8 Zoll, 10 Zoll und 12 Zoll. Sie wollen die kürzeste Spieße, die länger als die längste Klinge Ihrer Messer.
In meinem Fall habe ich eine Klinge, die etwas länger als 10 Zoll, also ging ich mit dem 12-Zoll-Spieße. Im Nachhinein haben 10-Zoll-Spieße besser gearbeitet; die zusätzlichen zwei Zoll war nicht nötig, für alles andere als diese Klinge ein Freak.
Spieße Punkte oben gegenüber nach unten
Sie haben bemerkt, dass gibt es andere Instructables, die diese gleiche Art von Messerblock mit die Spieße oben haben. Die relativen vor- und Nachteile der einzelnen lauten folgendermaßen:
Zeigt nach oben
Profis: Sie können einfach Ihr Messer nach unten in den Messerblock erstechen. Die Spitze der Klinge rutscht zwischen den Punkten und lässt das Messer leicht gerade nach unten einsetzen.
Nachteile: Wenn die Spieße Punkt oben sind, sind Sie eher Jab selbst auf die Punkte. Dies ist viel eher ein Problem, wenn die Spieße ein wenig uneben, mit etwas mehr als andere sind. Wenn der Messerblock ist nicht dicht genug verpackt, das Messer zwischen die Spieße fallen kann und dann ist viel eher man, sich beim stecken versuchen Sie zu, das Messer abrufen. Wie Staub auf dem Messerblock gelegt hat, der Staub wird zwischen den Punkten die Spieße, auch dies ist ein Schmerz zu sauber aus.
Nach unten zeigt
Profis: Sie sind wahrscheinlich Jab nicht selbst auf die Punkte. Wenn der Messerblock staubigen bekommt, kann es (mit allen Ihren Messern entfernt zuerst natürlich) abgestaubt werden ohne Ihren Duster schlecht hängenbleiben.
Nachteile: Keine. Es ist so einfach, die Messer einfügen, indem man die Klinge in die Seite des Bündels vor herunterdrücken. Finden Sie im nächsten Schritt.
