Schritt 1: Sammeln Zutaten
Sie benötigen:
-Große Schüssel
-Schüssel
-1/3 Tasse Zucker plus 1/2 Tasse zum Dippen (2 1/3 Unzen)
-2 1/14 Tasse Mehl (11 1/4 Unzen)
-1 Teelöffel Backpulver
-1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
-1 1/2 TL gemahlener Ingwer
-1/2 Teelöffel Nelkenpulver
-1/4 TL gemahlener Piment
-1/4 Teelöffel fein gemahlener schwarzer Pfeffer
-1/4 Teelöffelsalz
-12 Esslöffel (1 1/2 Stöcke) Butter, weich
-1/3 Tasse brauner Zucker verpackten
-1 großes Eigelb
-1 Teelöffel Vanille-Extrakt
-1/2 Tasse helle oder dunkle Melasse