Meine $135 Holzofen Pizza-Ofen!


Seit einiger Zeit hatte ich einen Pizzaofen meiner eigenen gefehlt... Ich derzeit zu mieten und bei dem Gedanken an etwas zu bauen und es hinterlässt erschaudern. Also nach viel rund um stalking und bin ich schließlich gemeinsam einen Plan, um etwas zu machen, die beweglich ist (ich sage nicht tragbar, ich plane nicht auf Einnahme tailgating), geringes Gewicht, verwendet Feuer Ziegel und Holz zum Kochen verwendet.

Ich hatte einen Kerl auf Youtube gesehen, die einen Ofen mit Bimskies Stein und Portlandzement mit großem Erfolg gebaut,

aber er nutzte einen Gymnastikball, als eine Form, die ich dachte, war ziemlich genial... und ich eine sammeln Staub hatte.

Wenn das Youtube-video der Jungs-Benutzername nicht funktioniert: JJGrice018 erhalten Sie einen Überblick über meine Inspiration.

So nach ein wenig mehr Recherche habe ich beschlossen, eine Perlit/Portland hinzugefügt 5:1-Mischung mit Edelstahl-Nadeln für Stärke... Ich gehobelt auch in Schamottesteine hinzufügen, so dass die Pizza auf der Oberfläche kochen könnte. (Perlit und Vermiculite sind 2 völlig verschiedene Dinge, aber sie sind in der Regel nebeneinander an den Home Improvement speichern. Perlite ist Vulkangestein, aufgeblasen durch einen Prozess, so ist es super luftig, verwendet in Öfen, Kamine, usw... Vermiculit nimmt Wasser auf und Ihr Ofen könnte explodieren... kein Scherz)

Es gibt eine Menge von sehr spezifische Informationen über Dome (Innenhöhe), Tür-Höhe-Verhältnis... anscheinend ist die magische Zahl 63 %, dies wurde von einer Handvoll Wissenschaftler festgestellt, dass studierte alten Holzofen Öfen. So können sagen Ihre Kuppelhöhe ist 10 Zoll, Ihre max. Türhöhe soll 6,3 Zoll (63 % oder verflixte schließen). Zu hoch, der eine Tür und die Wärme entweicht und die Spitze wird nicht mit der korrekten Geschwindigkeit Kochen und unter gekocht werden, zu niedrig, der eine Tür oben brennt vor die Unterseite erfolgt. Ich nicht diese Formeln erstellen, aber es scheint sehr spezifisch und gesicherten nach oben, so war ich ziemlich überrascht, dass einige große Firmen, die ich für Design-Ideen sah nicht diese Verhältnisse haben scheinen also nahm ich ein wenig von 4 oder 5 verschiedene Design zu meiner eigenen bekommen......

Also sind hier die Teile von meinem Build:

1. obere Kuppel Schimmel/Zement

2. untere Etage Schimmel / Zement / Feuer Ziegel

3. Arbeit beenden / Detail-Arbeit auf beide Stücke

4. Tischständer / Fertiger zum Draufsitzen

5. Legen Sie die Teile zusammen...

Hier also mein bauen... Gymnastikball und alle... Genießen Sie und sag mir was du denkst!

Hier ist mein Preis Blatt bauen...

* Vergessen diese hinzufügen, auf zuvor 3 x 5. 5" dicken Zement Backer Board Durarock/Fireboard $9

Perlit $17 x 2 = $34

Portlandzement $9 x 2 = $18

SS Nadeln $28

Formica $12

Feuer-Ziegel $0,90 x 25 = $22,5

Fertiger $1,58 x 9 = $14,22

Schornstein 4 "x 2' = $4,50

Gymnastikball... hatte ich schon

Sperrholz habe ich eine Tonne.

Schwitzen Sie viel zu ersparen...

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