Laotische Hühner- und Gemüsesuppe


Zutaten:

1 ganzes Huhn
6 Kartoffeln
3 Karotten
3 Lauch
400g Reismehl
100g Tapiokamehl
1 Zwiebel
200g Champignons-Taste
200g getrocknete schwarze Pilze
1 Brühwürfel
Zitronen-Melisse
Soja-sauce
Koriander

Stichworte: Suppe, Gemüse, Huhn, Laotisch

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