Krabben-Salat Quick


Unser Supermarkt wird gelegentlich in Klumpen Krabbenfleisch zum Verkauf Dosen haben. Als Liebhaber von Meeresfrüchten preisbewusste, neigen wir dazu, eindecken, wenn diese Chancen ergeben.

Wenn das Verlangen nach Krabben Onigiri, Krabbe Kuchen oder Krabben-Salat Streiks, wir einfach eine Dose aus dem Kühlschrank holen und ans Werk. Meine Rebekka und ich waren beide hungrig und wollte eine schnelle Krabben-Fix, während wir auf unser Valentinstag-Fondue-Essen vorbereitet, und dieses Rezept das Ergebnis ist.

Zutaten:

  • 1 kg Klumpen Krabbenfleisch
  • 1/2 Tasse gewürfelten Sellerie
  • 1/2 Tasse gewürfelte rote Zwiebel
  • 2 TL süßer relish
  • 1/2 Tasse mayonnaise
  • 1 TL granulierter Knoblauch
  • 1 TL Old Bay (optional)
  • 1 EL geriebener Parmesan (optional)

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