Korn-Brauerei


Es geht nicht um Bierbrauen als solche aber wie erstelle ich Brau-Set für eine komplette Korn, die Brauen tatsächlich funktioniert. Ich habe verschiedene Getreide Taschen etc. in den Jahren ohne Erfolg versucht. Also, lass andere und tun, wie die Erwachsenen tun! Ein oder zwei Worte der Warnung zuerst. Dieses Projekt verwendet Strom, Wasser und ein Idiot! Wenn, wie ich Sie im Vereinigten Königreich ansässig sind unseres Stroms schmerzt doppelt als in den USA. Es ist gefährliche Sachen, also seien Sie vorsichtig, es tötet!

Die Hauptkomponenten sind vier Brauen Lagerplätze, drei Wasserkocher Elemente und zwei Thermostate, die 10 Ampere schalten soll. In diesem Prototyp habe ich schon einen Kessel, meine Omas alte Burao, muss 60 und immer noch stark! Haben Sie nicht so eine Tier einen Lagerplatz verwenden, die entsprechende Größe Loch bohren und ein Wasserkocher-Element passen. Tipp: Keine Bohrungen zu nahe an der Basis, es muss genügend "geben", so die Dichtung undicht nicht, die Seitenwand muss von "Runde" zu "flach" verzerren.

Die Thermostate oder sollte ich sagen "MH1210W digitale Temperaturregler" scheinen zu funktionieren gut, aber halten ein Auge auf die Schalttemperatur, sie können gehen über und/oder unter um einige Grad (Hysterese) wenn der Sensor ist nicht im Fluss gehalten. Ich habe auch eine schematische Darstellung des Verdrahtung hinzugefügt, wie ich sie ohne ein Diagramm geliefert habe. Pins 1 und 2 sind für Schaltstrom für das Element. Pin 3 und 4 sind im Angebot (220-240v) und 5 und 6 sind für den Temperaturfühler. Sie benötigen einen separaten Stecker für die Erde, da man nicht auf dem Controller bereitgestellt wird.

Stichworte: Bier, Korn, Homebrew, Brauen, Maische, Sparge

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