Key Lime Pie Bonbons



Eine köstliche Key Lime-Gelee bedeckt mit weißer Schokolade und eine Praline Keks Kruste.

Zutaten:

1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse Braunzucker
1/4 Tasse Schlagsahne
2 El butter
1 Tasse Keks Krümel

2 Tassen Key Lime Juice
2 Esslöffel Pektin (sicher Jell)
8 El Agar-Agar
2 Tassen Zucker
1 Tasse Karo Sirup oder Wilton Glukose

Weiße Schokolade - früher habe ich Ghiradelli eintauchen, aber jedem feine weiße Schokolade wie Callebaut, El Rey, oder Sharffen Berger sind auch toll.

Ein Silikon Brownie Schimmel oder 8 "x 8" Backformen mit Pam besprüht set auf ein Ersatzteil Backblech
Ein Stick blender
Ein Thermometer ist hilfreich aber nicht notwendig.

Stichworte: Key Lime Pie Candy

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