Gestern Abend, ich habe diese leckeren schwarzen Kale Stoemp und mit einem gebratenen Bio Fleischwurst serviert. Dies war sehr lecker und einfach essen zu bereiten. Sie machen es Vegan mit veganen gewürzte Chorizo Wurst, genauso lecker, ich versichere Ihnen servieren! Ich Ernte viele schwarze Grünkohl Blätter aus unserem Garten!
Nun, Sie Fragen sich vielleicht, was STOEMP ist?
Stoemp ist ein typisch belgischen und niederländischen Gericht. In den Niederlanden, sie nennen es: STAMPPOT! Dies ist eine Mischung aus gekochten Kartoffeln, dann püriert und gemischt mit Wurzelgemüse oder mit geschmorter Lauch oder mit Karotten, oder mit aller Art von Kohl, oder mit Spinat oder mit Rosenkohl... In der Regel wir mischen es mit Speckscheiben oder wir servieren es mit Würstchen. Wir fast immer addieren eine gehackte & Zwiebel mit ihm schwitzte. Sie können auch Sahne, Kräuter oder Gewürze. Stoemp ist ein typisches Wort das Patois von Brüssel. Sie können Stoemp in vielen Brasserien in Brüssel Essen. Stoemp ist ein grundlegendes Gericht. Wir machen sie viel, vor allem in der Winterzeit. Es ist sicherlich Comfort Food. :) So weiter mit dem leckeren Rezept!
