Soda-Brot ist ein schnelles Brot. Dies bedeutet, dass es chemische Treibmittel verwendet, um die Luftblasen im Inneren das Brot (im Gegensatz zu Hefe) zu produzieren. Dies macht es ein schnelles Rezept. Ein Brot gemacht und in weniger als einer Stunde bereit, um einem Freund zu Hause zum Abendessen bringen mehr gebacken.
Amerikanische Soda Brot tendenziell mehr zusammenbacken-wie. Es ist oft stark gesüßt und leicht und luftig, ich habe sogar gesehen, Rezepte für Soda Brot, die für Kuchenmehl aufrufen. Ich sage Nein! Nein zu diesem Kuchen Brot ist Kleidung! Dieses Rezept macht eine leckere, nicht zu Fett, Brot.
Genießen Sie es als eine großartige Mannschaft zum St. Patricks Day-Dinner, oder jederzeit.
Update: der Terminologie scheint variieren hinsichtlich dieser Art von Brot. Einige Leute haben dies als Bannock statt Soda Brot, während andere mir, Bannock und es gezeigt haben ein anderes Element ist beschrieben. Manche haben darauf hingewiesen, dass dies eine amerikanische Version sein muss, aber es ist fast identisch mit einem irischen Rezept, das, die ich bekam. Es ist ganz das Beispiel für die Vielfalt der englischen Sprache.
