Dies ist die am häufigsten Chaat in den Straßen von Indien verkauft. BHEL ist eine köstliche Kombination aus Papadis, Puffreis, Sev, Zwiebeln, Kartoffeln, rohe Mango und Chutneys. Die Anteile der verschiedenen Chutneys können geändert werden, um an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Stoßen Sie die Puffreis um Bhel knackig zu machen, bevor Sie es verwenden, um Bhel zu machen. Wenn Sie, Puffreis, Sev und Papadi speichern und kühlen oder der Chutneys Einfrieren, können Sie sich einen schweren Snack im Handumdrehen für Ihre hungrige Kinder von der Schule wieder Rascheln.
Zubereitungszeit: 6 – 10 Minuten
Koch/Backzeit: 0-5 Minuten
Servieren: 4
Niveau der Küche: einfach