Holzapfel/Cranberry Likör

im Laufe der Jahre mehrere Liköre aus verschiedenen lokalen Obst gemacht, ich und die glücklichen versuchen meine Liköre haben gefunden der Holzapfel und der Cranberry Likör so angenehm sein. Beide dieser Früchte haben eine Säure, die die süße gleicht aus und macht es fast erfrischend.
Viele, die sagte, dass sie nicht wie Liköre änderten ihre Meinung nach dem Versuch diese.

Sie müssen

4 Liter-Glas "Pickle Jar" mit Deckel, der Dichtungen.

1,5-2 Liter Wodka oder das Äquivalent (40-50 % ALC.). Aus irgendeinem Grund habe ich am Ende in der Regel mit 2 Liter von 50 %.

3-4 Tassen Zucker. (Ich bevorzuge normalerweise 3 Tassen für die meisten Früchte)

Genügend Obst, Glas bis zum Überlaufen füllen.

Dinge, die nützlich zu haben sind.

Mini-Obstpresse
Trichter
Flaschen mit Deckel
Zusätzliche Gläser
Kaffeefilter