Lebt in Hawaii wuchs ich mit Lilikoi Butter als Grundnahrungsmittel in unserem Hause. Es war immer im Kühlschrank bereit, auf alles, was mein Herz begehrt zu toppen. Es war nur nach dem Umzug auf das Festland, das ich erkannte, dass die meisten Menschen keine Ahnung haben, was es ist. Und jungen sind Sie alle verpasst!
Lilikoi ist besser bekannt als Passionsfrucht. Dies ist jedoch nichts wie eine Frucht Butter enthält keine Butter überhaupt. Obwohl Lilikoi Butter genannt, ist es eigentlich ein Quark mit Maracujasaft, Butter, Zucker und Eiern gemacht. Sehr einfach zu machen und es hält gut im Kühlschrank für ein paar Wochen.
Wenn Sie es, auf Toast, Pfannkuchen oder Crêpes versuchen werden Sie sich Fragen, warum Sie noch nie davon gehört!
