Haferflocken-Rosinen-Müsliriegel
Heizen Sie Ofen auf 350 Grad vor.
Sammeln Sie all Ihre Zutaten, bereiten Sie Ihre Schüssel und Mischpult.
2 1/2 Becher Rosinen
2 EL Zitronensaft
3/4 Melasse
2/3-Soja-Milch
1 1/2 Tassen Vollkornmehl
1 Tasse verpackt brauner Zucker
1/2 TL Salz
1 1/2 Tassen schnell kochen Hafer
1 TL Backpulver
1/2 Tasse Honig
Setzen Sie Ihre Rosinen in eine kleine Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Mikrowelle oder für 5 Minuten kochen.
Mischen Sie alle Zutaten in eine Schüssel geben und in Ihren Mischer für 5 Minuten oder bis gründlich gemischt.
In Rosinen minus Wasser gießen Sie und mischen Sie etwas mehr.
Ein 8 × 8-Backform einfetten und die Mischung gleichmäßig über den unteren Rand der Pfanne.
Backen Sie für 25 Minuten bei 350, aus dem Ofen nehmen Sie und in Quadrate schneiden. In den Kühlschrank stellen.