Gomashio (Sesam-Salz)


Gomashio ist eine trockene Gewürz aus ungeschält Sesam und Salz hergestellt. Es wird häufig in der japanischen Küche verwendet. Zuerst versuchte ich es letztes Jahr bei meinem ex-Mitbewohner gemacht und ich liebte es! Ich benutze es in Salaten, mit Reis, manchmal mit Pasta, im Grunde, können Sie es mit allem und es ist ganz einfach zu machen.

Stichworte: Gewürz, Japanisch, Gomashio

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