Gefüllte Herzen


das ist meine Oma Rezept für gefüllte Herzen. Mir wurde beigebracht, wie man diese durch meine Mutter, die wiederum von Nan unterrichtet wurde. Meine Oma war ein Live-Dieners und Koch für jüdische Familien in den späten 1920er Jahren. 1931 heiratete sie Opa. Er war ein Witwer mit 4 Kindern. Meine Oma hatte 8 weitere Kinder und so gab es 12 Kinder von der Mitte 50er Jahre. Wenn jemand über Hauswirtschaft, dass sie es war wusste. Dieses Rezept ist gut für die Ernährung der Menschen in eine kostengünstige Möglichkeit.
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