Gefüllte Chilis Ruck


1 Tasse geriebenen Käse gemischten
1 10 Unzen Frozen PKG. Spinat, Auftauen und abtropfen lassen
1/3 Tasse glatt Jabberwocky Ruck
3 Anaheim Chilis, halbiert und entkernt
1/4 Tasse Mango-Salsa
2 EL Honig
Ersten 3 Zutaten.  Füllen Sie Chilis mit der Mischung. Top mit Mango Salsa! Gefüllte Chilis beträufeln Sie Honig.
30 Minuten backen Sie bei 350!
Fabelhafte Hauptgericht!

Jabberwocky glatt Ruck - Mango-Salsa
1 gehackte rote Zwiebel
2 Mangos, geschält und gewürfelt
1 rote Paprikaschote entkernt und gewürfelt
1 Tasse Maiskörner
1 Tasse schwarze Bohnen entleert und gespült
4 Tbl. Limettensaft
1/2 Tees. Salz aus dem Meer
1/4 Tees. gemahlener schwarzer Pfeffer
4 Tbl. gehackter Koriander
Für Salate oder Beilagen extra Kühlschrank!

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