Gebratener Rosenkohl mit Walnüssen und Kapern


eines meiner Lieblings-Rezepte aus meiner Lieblings Ohio-Koch Michael Symon. Diese Sprossen sind lecker; die Blätter knusprig zu bekommen, während die Innenseiten erhalten Ausschreibung, warf in einer Vinaigrette mit das richtige Maß an würzig, süß und sauer Notizen ergänzen die gebratenen Sprossen, Zugabe von ein wenig mehr Crunch mit frittierten Kapern, Petersilie und Walnüssen.

Original-Rezept finden Sie hier: http://www.foodnetwork.com/recipes/fried-brussels-sprouts-with-walnuts-and-capers-recipe/index.html

Für 4-6

Stichworte: Essig, Gebraten, Rosenkohl

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