Gebratene Wan Tan


Dieses Rezept ist im Grunde eine chinesische Knödel gemacht aus Won Ton Schalen (dünne Blätter der Teig aus Mehl, Eiern und Salz). Aber in Indonesien, diese Küche ist bekannt als Pangsit Goreng.

Skins sind gefüllt mit Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse Mischung dann gekocht, gebraten oder gedünstet und diente als Snacks und/oder Vorspeisen mit Dip-Saucen.

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