Frische Birnensauce


meine Eltern haben einen Apfelbaum auf ihrem Grundstück und jedes Jahr verbringen sie Stunden und Stunden schälen und kochen, Äpfel, Apfelmus und Apfelkuchen Füllung zu machen. Ich habe immer gesagt, es ist zu viel Arbeit nur für Apfelmus - obwohl der Geschmack und die Textur ist besser als die Speicherversion gekauft.

Wenn Sie zufällig meine Ible für hausgemachten Himbeer-Sorbet zu lesen, wissen Sie, dass habe ich eine sehr nette 91 Jahre alte Nachbarn, die mir ihre Himbeeren pflücken können. Sie hat auch einen Starkrimson (rot) Birnenbaum, dem sie mir ermöglicht, wählen Sie aus!

Die Baum selbst ist nicht so groß aber es Tausende von Birnen drauf gibt. Entschied ich mich die beste Möglichkeit, diese relativ kleinen Birnen zu verwenden war, Birnensauce machen. Meine ganze Familie liebt Birnensauce, also ich es 10 Quarts machte!

Der Prozess ist sehr einfach, da gibt es keine Schale wie mit Apfelmus! YAY!

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