Food Fotografie durch ein Anfänger Augen


"Ich war blättert in mein Dessert-Kochbücher eines Tages. Ich brauchte dringend eine gute Party-Dessert. Ich habe aufgehört, zu betrachten, ein lecker Zitronenkuchen Pfund, einige chocolate Chip Cookies und eine sehr gut aussehende Birne Torte. Ich dachte mir "

Das war ein Auszug aus meiner instructable Version von Granatapfel Kuchen Torten. Glauben Sie mir, sie sind köstlich. Benötigen Sie einen Link, ist hier es.
Jetzt, in diesem instructable, ich sagte, dass ich die Fotos habe ich geliebt. Ich hochgeladen habe, am besten aber noch einige andere Aufnahmen, die ich abgelehnt habe.

Ich stellte diese instructable auf meiner Blog. Seht ihr, in der "Food Blogging World" gibt es eine tolle Seite namens Foodgawker und ein weiterer eine sogenannte Tastespotting. Diese Seiten präsentieren die besten der besten Food-Blogs. Die Bilder sind scharf und perfekt ausgeleuchteten. Die Zusammensetzung ist tadellos und lässt Ihre köstlichen. Die Redaktion dieser Website halten sehr hohen Standards für Fotos und lehnen viele von ihnen.

Granatapfel Kuchen Torten schafften es in Foodgawker (erstaunlich) und ich war über glücklich :) :) Ich bin noch am lernen die Seile für die Fotografie, aber ich habe einige zehn Tipps auf Food-Fotografie für jedermann bereit zu lernen:

1. Holen Sie sich einige große Requisiten-Lebensmittel allein wirklich großartig, aber das Foto ist leuchtet wenn ein sorgfältig platzierte Gabel oder bunte Serviette befindet sich auf dem Foto. Ich weiß, dass das wirklich funktioniert. Bei der Aufnahme eines meiner Rezepte, war ich ratlos. Einen weißen Hintergrund und das Essen. Dann habe ich den Hintergrund mit einigen strukturierte rot ersetzt und eine Gabel drin hinzugefügt und puh! Magic :)

(2) Komposition, Komposition, Komposition-In Wahrheit, dies ist der Teil, wo ich am meisten zu kämpfen (dies und Beleuchtung). Wenn Sie in Probleme ausführen, scheuen Sie nicht, ein bisschen herumzuspielen. Bewegen Sie diese Links, die grüne wegzunehmen, vorwärts dies... was auch immer funktioniert. :)

3. Beleuchtung-Oooo. Nicht einmal get me started auf diesen einen. Beleuchtung ist eines meiner größten Probleme, vor allem, wenn in der Nacht zu schießen. Schatten sind schrecklich für Lebensmittel, sag ich dir. Achten Sie darauf, schießen, wenn sie Tageslicht hatte. Wenn dies nicht der Fall ist, versuchen Sie die Kamera bewegen, bis Sie finden einem Winkel, der die Schatten verbirgt sich das beste.

(4) chaotisch kann sein gut-manchmal Essen kann auch perfekt aussehen. Wissen Sie, was ich... die fast gefälschte Pie Rede, die man fürchtet schneiden... oder Eis das perfekte Kuchen, die absolut keine Spuren hat? Auch sage ich Ihnen, es ist okay, ein bisschen durcheinander. Schneiden Sie den Kuchen und nehmen Sie einen Bissen aus ihm heraus. Legen Sie eine Gabelung und das Foto sieht mehr "freundlich." Fast, wenn Sie sich vorstellen können, selbst zu essen!

5. Fügen Sie einige Farbe fotografieren herzhaften Speisen ein Schmerz sein können. Reis und Curry schlicht aussehen, aber Sie können immer aufzupeppen. Fügen Sie eine Prise Kräuter oder sogar werfen Sie einige frische Beilagen. Legen Sie eine farbige Serviette, auf der Unterseite oder Utensilien.

6. versuchen Sie verschiedene Winkel-haben Sie jemals versucht, eine Top-down-Schuss? Ich sage Ihnen, es ist schwer, richtig zu machen. Wenn ein Winkel Sie bitte nicht, bewegen. Stand auf einem Stuhl ist du musst! Es macht Spaß, mit verschiedenen Winkeln zu experimentieren. Einmal ich die Kamera um meinen Hals hing und den Selbstauslöser und begann, Zugabe von Zutaten. Cooler Effekt!

7 sich holen Sie Inspiration - wo bist du mit dem Rezept gekommen? Was sind das Rezept Ursprünge? Verwenden Sie die Antworten auf diese Fragen, um etwas Leben in das Foto hinzufügen. Zum Beispiel hat meine asiatische Tomatensuppe Foto einige Stäbchen zu reflektieren, die Herkunft des Rezepts.

(8) schießen Sie klare Bilder-stellen Sie sicher, dass Ihre Kamera fokussiert ist. Niemand mag unscharfe Fotos, nicht sogar unscharfe Fotos von gutem Essen. Probieren Sie die Unterschiede zwischen manueller Fokus und automatische. Spielen Sie und lernen Sie Ihre Kamera kennen!

9. es ist die Person, nicht die Kamera - keine Sorge, wenn du kein professioneller Fotograf. Ich gehöre nicht entweder. :) Setzen Sie Ihre Persönlichkeit hinein und es kommt heraus, aussehend wie Ihr haben. Sie brauchen einige schicke Kamera, (obwohl es hilft). Verwenden Sie Ihre Phantasie.

10. haben Sie 10. Spaß-ich weiß, das klingt sehr Klischee, aber viel Spaß mit ihm! Es gibt so viele Möglichkeiten, Ihr schönen Kunstwerk/Essen zu erfassen. Ich weiß, ich hatte Spaß beim Springen auf und ab Stühle zu einem besseren Blick auf das Essen. Ausprobieren verschiedener Stoffe und auch die Verwendung eines Kalenders als Hintergrund für eine. Es war definitiv Spaß :)

Nun habe ich meine zwei/zehn Cent an. Ich bin kein Profi, aber ich arbeite daran :) Ich liebe die Bilder von der Nahrung, die ich gemacht! Ich hoffe, das hilft und viel Glück!

Bitte stimmen Sie für diese instructable im I machte es Photo Contest!

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