Einfache Sichuan Huo Guo (Spicy Hot Pot)

Huo Guo übersetzt, wie "Hot Pot" eine Speise, die in den asiatischen Ländern üblich ist.  Ich stieß sie aus meiner Zeit in China und verliebte sich in sie verliebt, speziell Hot Pot getan in der Sichuan-Art.  Sichuan-Küche stützt sich stark auf heißen Chilis als Zutaten in ihrer Nahrung.  Sehr würzig!

In diesem instructable gebe ich Ihnen mein Rezept für die heißen Topf-Basis und einige solide Vorschläge für das, was darin zu kochen.  Es ist möglich, vorgefertigte Mischungen zu kaufen und wir haben es schon versucht, aber ich warne davor es.  Das erste und einzige Mal habe ich es fühlte ich mich wie mein ganze Mund eine Fettschicht Achse drauf hatte.  So viel MSG und Dinge möchten Sie nicht nur in Ihrer Nahrung.

Hot Pot set-Ups in China haben in der Regel einen versunkenen Brenner und einen großen Topf.  Ich habe nicht diesen Luxus und ich bin Assuing, was man auch nicht, so sage ich euch wie man seine eigene.  Mit dem ersten Schritt!